Сведения об образовательной организации
Главная > Образование > Факультеты > Факультет пищевых технологий > Кафедра безопасности жизнедеятельности и технологического оборудования
Кафедра безопасности жизнедеятельности и технологического оборудования

Кафедра Безопасности жизнедеятельности и технологического оборудования была организована в 2016 году путем объединения кафедр Безопасности жизнедеятельности и экологии и кафедры Технологического оборудования животноводческих и перерабатывающих предприятий.

Каждая кафедра до объединения имела свою богатую историю. Кафедра Безопасности жизнедеятельности и экологии была организована в 2008 году на базе двух кафедр: Безопасность жизнедеятельности и Общая биология и экология и заведовала объединенной кафедрой д.б.н., профессор, заслуженный деятель науки РБ Курамшина Наталья Георгиевна.

История кафедры Общая биология и экология начиналась на зооинженерном факультете. 1998-2000 гг. кафедрой руководил  д.б.н., профессор Башкатов С.А.,  2000-2008 гг.  заведовала д.б.н., профессор Курамшина Н.Г.

Кафедра Безопасность жизнедеятельности была организована на факультете механизации сельского хозяйства и называлась «Охрана труда и производственное обучение», заведовал к.т.н., доцент Закиров Ахматзия Закирович (1969-1991 гг.).

Кафедра Технологического оборудования животноводческих и перерабатывающих предприятий в свое время называлась «Механизация животноводства». Первоначально в штате кафедры находилось пять преподавателей: зав. кафедрой к.т.н. Плохов Ф.Г., старшие преподаватели Закиров А.З., Поздняков В.И., Борисов О.Н. и ассистент Ерыкалин П.И. Первый заведующий кафедрой доцент Плохов Федор Григорьевич, представитель научной школы профессора Мельникова С.В., основал кафедру «Механизация животноводства» в первом учебном корпусе БСХИ, затем перебазировал ее во второй учебный корпус. Основное направление научных исследований - измельчение зерна. Второй заведующий кафедрой доцент Савельев Анатолий Васильевич занимался дальнейшим укреплением материально-технической базы кафедры, работал до 2005 г. Третьим заведующим кафедрой с 1999 года был профессор Юхин Геннадий Петрович, затем кафедру возглавил доктор технических наук, доцент Мартынов Владимир Михайлович.


Латыпова Гульнара Флуровна,
заведующий кафедрой, кандидат биологических наук, доцент

Мартынов Владимир Михайлович,
заведующий кафедрой ТОЖ и ПП 2013-2016 гг. доктор технических наук, доцент

В настоящее время кафедрой Безопасности жизнедеятельности и технологического оборудования руководит к.б.н., доцент Латыпова Гульнара Флуровна. На кафедре работают 15 штатных преподавателей, из них 5 профессоров, докторов наук - Губайдуллин Н.М., Мартынов В.М., Юхин Г.П., Багаутдинов А.М., Кабашов В.Ю. Преподаватели Калимуллин А.М., Катков А.А., Латыпова Г.Ф., Газеев И.Р., Бикташева Ф.Х.,  Халилова З.Л., Сенченко О.В., Макулов Ф.Т. имеют степени кандидатов наук. Большую помощь преподавателям оказывают и учебно-вспомогательный  персонал – Кутлова Н.Н., Кудоярова Э.С., Зайцева Д.С.

Преподаватели кафедры ведут дисциплины Безопасность жизнедеятельности, Экология, Механизация животноводства, Процессы и аппараты пищевых производств, Технологическое оборудование и др. для бакалавров и магистров на всех факультетах университета. Так же преподаватели проводят консультирование раздела выпускной квалификационной работы «Безопасность и экологичность». Все дисциплины обеспечены необходимыми методическими указаниями, в т.ч. лабораторными практикумами. В учебном процессе используются  изданные учебные пособия,  разработанные Мартыновым В.М., Юхиным Г.П., Калимуллиным А.М., Катковым А.А., Кабашовым В.Ю., Латыповой Г.Ф., Губайдуллиным Н.М.

ВВ настоящее время кафедра располагает  специализированными лабораториями, в которых размещено около 90 единиц технологического оборудования и установок для изучения следующих блоков дисциплин: механизация животноводства, технологическое оборудование, процессы и аппараты пищевых производства, безопасность жизнедеятельности и др.

Кафедра не является выпускающей.  До 2018 года велась работа по выпуску бакалавров направлению 35.03.06 «Агроинженерия», профиль подготовки  Технологическое оборудование для хранения и переработки сельскохозяйственной продукции.

С момента начала подготовки выпускников по программам специалитета и бакалавриата по очной и заочной формам обучения кафедра подготовила свыше 1000 инженеров-механиков, в том числе более 300 инженеров-механиков со специализацией «Механизация переработки и хранения сельскохозяйственной продукции». Выпускники кафедры работают в должностях главных инженеров, главных механиков перерабатывающих  предприятий (Бакалинский МСК, Стерлитамакский молочный комбинат, Туймазинский МК, Уфимский МКК и др.)

На кафедре создана научно-аналитическая лаборатория промышленной санитарии и охраны труда. При этой лаборатории ведется большая финансовая научно-исследовательская работа. На кафедре ведутся научно-исследовательские работы по темам:

  1. Совершенствование управления профессиональными рисками путем развития инновационной системы  повышения производительности труда;
  2. Разработка технологий и технических средств для заготовки и обработки кормовых корнеплодов;
  3. Технологический аудит МТФ РБ, энергетический аудит предприятий;
  4. Комплексная оценка условий труда и исследования факторов производственной среды в агропромышленном комплексе с разработкой мероприятий по оптимизации состояния здоровья работающих;
  5. Повышение надежности сельских ВЛ 10(6) кВ в условиях воздействия гололедных и ветровых нагрузок;
  6. Экотоксикологическая ситуация агропромышленных ландшафтов РБ, озера Асылыкуль;
  7. Действие токсических веществ на организм животных и разработка лечебных и профилактических мероприятий.

По данным темам получены патенты Российской Федерации, публикуются научные работы в центральной печати, изданиях, рекомендованных ВАК, в сборниках научных трудов, конференций, защищены  кандидатские и  докторские диссертации.

Большую работу проводят преподаватели по программам института  ДПО. Профессор Губайдуллин Н.М. и доцент Газеев И.Р. являются руководителями программ повышения квалификации «Охрана  труда в организациях» и «Пожарно-технический минимум». Доцент Латыпова Г.Ф. проводит обучение по программе профессиональной переподготовки «Биология», а доцент Калимуллин А.М. – «Технологические машины и оборудование». Так же проводятся обучение по программам «Обучение навыкам оказания первой помощи» (Халилова З.Л.), «Биология (для иностранных обучающихся)» (Бикташева Ф.Х.), «Адаптация учебного процесса вуза для обучающихся инвалидов и лиц с ОВЗ» (Газеев И.Р.).

На кафедре осуществляется подготовка аспирантов, научными руководителями являются профессора Юхин Г.П., Губайдуллин Н.М., Мартынов В.М., Багаутдинов А.М.


Заведующий кафедрой: Латыпова Гульнара Флуровна
Телефон: (347) 228-07-17, вн.: 62-08
Адрес: 450001, Приволжский федеральный округ, Республика Башкортостан, г.Уфа, ул.50-летия Октября, 34, каб.208/6
e-mail: g1311@mail.ru
Сведения о персональном составе педагогических работников
Регламент работы преподавателей и сотрудников кафедры